Curiosidades

AS 13 COISAS QUE VOCÊ NÃO PODERIA MORRER SEM SABER:

1-Ratos não vomitam.
2-Os ursos polares são canhotos.
3-Você pisca aproximadamente 25 mil vezes por dia.
4-Os russos atendem ao telefone dizendo “Estou ouvindo“.
5-Ninguém consegue lamber seu próprio cotovelo.
6-O Oceano Atlântico é mais salgado que o Pacífico.
7-O elefante é o único animal com quatro joelhos.
8-A cada ano, 98% dos átomos do seu corpo são substituídos.
9-Rir durante o dia faz com que você durma melhor a noite.
10-15% das mulheres americanas mandam flores para si mesmas no dia dos namorados.
11-Seu cabelo cresce mais rápido a noite, e você perde em media 100 fios por dia.
12-A barata consegue sobreviver por nove dias sem a cabeça antes de morrer de fome.
13-75% das pessoas que leram essas 13 coisas, tentaram lamber o próprio cotovelo!

Receitas

Maionese de Leite
A maionese feita de leite tem muitas vantagens: o sabor é idêntico àquela feita de ovos, porém mais suave; não há perigo para a tão conhecida "salmonella" que é capaz de causar intoxicação, especialmente em climas quentes; o creme dura uma semana dentro da geladeira sem nenhum problema para a sua saúde, podendo ser consumido diariamente; é mais fácil de fazer, corre menos perigo de desandar e pode-se alterar o seu sabor de acordo com a sua criatividade.

Ingredientes:
leite (de preferência os de caixinha)
óleo (de canola, de soja, de milho, de girassol, etc.)
sal a gosto
Preparo:
Coloque uma quantidade de leite (pode ser light) que cubra um pouco o triturador do liqüidificador. Ligue o aparelho e comece a adicionar o óleo. Você irá perceber enquanto está adicionando o óleo que o leite vai ficando consistente. Não desligue o liqüidificador enquanto não adquirir a consistência de creme.
Está pronto!
Adicione sal a gosto.
Para aumentar a quantidade, basta aumentar a quantidade de leite e óleo.

Dicas:
Para dar aquela corzinha de maionese de ovos (que é amarelinha), bata com o creme um pedaço de cenoura (100grs +-) ou misture um pouquinho de mostarda. Você também pode adicionar orégano, salsa, temperinho verde, beterraba, enfim, o que quiser para alterar a cor e até o sabor do seu creme de maionese.

Esta de cenoura também é um quebra galho.

MAIONESE DE CENOURA
Ingredientes:
2 cenouras médias cozidas(vapor)
1 dente de alho
pitada de noz moscada ralada
sal
1 colher de azeite extra virgem
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta cremosa

Gripe A

Definição de caso de caso de síndrome gripal: indivíduo com doença aguda (com duração máxima de cinco dias), apresentando febre alta e repentina acompanhada de tosse ou dor de garganta e fadiga ou dores musculares, na ausência de outros diagnósticos.

Cuidados fundamentais

· Manter ambientes arejados e bem ventilados;
· Lavar as mãos com frequencia com água e sabão ou álcool em gel (os dois são eficientes);
· Proteger o rosto com um lenço descartável ao tossir ou espirrar;
· Caso esteja gripado, ficar em casa em repouso e não frequentar locais onde há aglomeração de pessoas.

Como enfrentar a pandemia de síndrome respiratória aguda

· A palavra de ordem é bom senso, principalmente por parte de quem está com os sintomas de gripe;

· Quem trabalha no comércio não tem necessidade de utilizar máscaras cirúrgicas. Seu efeito pode ser contrário, já que o equipamento tem duração de até duas horas. Passado esse período, fica úmida e perde sua capacidade de filtração, criando um ambiente propício para o contágio;

· Ao atender clientes, é suficiente manter um distanciamento de cerca de um metro da pessoa. A própria possibilidade de circulação do vendedor já evita o contágio, diferente de um motorista de ônibus, que atua em veículos fechados e propícios à transmissão;

· Em restaurantes e lanchonetes, a recomendação é de ampliar a distância entre as mesas e bancos, já que o risco de contaminação é menor numa distância superior a um metro;

· Funcionários com síndrome gripal, principalmente em empresas com grande número de funcionários e circulação de pessoas, devem ser obrigatoriamente afastados de suas atividades e reavaliados regularmente, de preferência a cada 48 horas, sendo liberados para o retorno ao trabalho após o desaparecimento dos sintomas.

· Para quem faz uso do transporte coletivo, a recomendação é de evitar fechar janelas, propiciando ventilação. Somente motoristas e operadores de sistema necessitam utilizar a máscara cirúrgica;

· Criança, adolescente, adulto ou idoso: em caso de síndrome gripal, devem permanecer em repouso, evitando ao máximo a circulação em locais públicos;

· O repouso, a hidratação, a boa alimentação, a higiene e o cuidado em se agasalhar bem são as principais armas contra qualquer doença de inverno, incluindo a Gripe A.

O que é preciso saber

· Os sintomas do Influenza (a chamada gripe comum) e do Influenza A são muito parecidos e se confundem. A dificuldade para respirar é um sinal de alerta da existência de H1N1. A taxa de mortalidade é muito baixa. As doenças que atacam o pulmão costumam gerar um índice de letalidade entre 4% e 7%, e este número não mudou com a chegada da Gripe A, segundo a Secretaria da Saúde;

· O vírus só é transmitido por contato como dar a mão, beijo no rosto e pelo nariz, boca e olhos. Portanto, cuidado ao levar as mãos ao rosto;

· O contágio ocorre antes de existirem os sintomas;

· O vírus H1N1 não voa ou circula. Ele fica depositado em superfícies lisas como maçanetas, dinheiro, papel e documentos, no caso de alguém infectado tossir ou espirrar sobre elas a menos de um metro de distância;

· Não se sabe qual o tempo de permanência do vírus nas superfícies, mas o álcool e sua higienização são eficazes no combate;

· Inverno rigoroso + ambientes fechados + umidade + pessoas aglomeradas. Esta tem sido a fórmula ideal para a propagação das infecções respiratórias.

Fontes: Secretaria Municipal da Saúde e infectologista Lessandra Michelim, coordenadora da Infectologia do Hospital Geral.